Gazpacho

Nachdem wir unseren Vitamix bekommen haben und schon einige nette Rezepte damit ausprobieren konnten, wollten wir uns auch endlich mal an eine Gazpacho wagen. Eine Gazpacho hatten wir zuletzt auf Fuerteventura gegessen.

Mixer Vitamix TNC 5200

Nachdem unser Mixer, welcher damals in der Anschaffung etwa 20€ gekostet hatte, im wahrsten Sinne des Wortes explodiert ist, haben wir beschlossen uns einen Neuen zu kaufen. Jetzt sollte es aber etwas richtiges sein; ein Mixer, der auch die nächsten Jahre problemlos übersteht!