Ravioli mit getrockneten Tomaten, Parmaschinken und Ricotta

Tolle Farbe, tolles Rezept und total lecker...

Pasta Mista (Fricelli Gorgonzola, Orecchiette Salsiccia Pomodore, Lasagne)

Lena kam aus Kenia zurück und hat sich von mir Pasta gewünscht. Ich habe lange hin und her überlegt, was wir denn Tolles dazu machen könnten und da ich mich am Ende nicht entscheiden konnte, gab es dann eine Pasta Mista aus 3 verschiedenen Sorten.

Espressomühle Ceado 37s

Nachdem nun bei uns eine Rocket R58 eingezogen ist, musste auch die Mühle eine entsprechende Dimension größer werden, um allen unseren Ansprüchen zu genügen. Nach langem Überlegen ist die Wahl auf die Ceado 37s gefallen, ein absolutes Topgerät, welches definitiv der Klasse der Rocket zugeordnet ist.

Holunderkapern

 

 

Mittelalter Phantasie Spectaculum (MPS) 2014 - Karlsruhe

Wie schon vor zwei Jahren haben wir es dieses Jahr erneut auf das Mittelalter Phantasie Spectaculum (MPS) in Karlsruhe geschafft und wir möchten euch neben einigen Informationen natürlich auch einige Eindrücke hierzu geben.

Pfifferlinge, Tomaten und frische Pasta

Chapati mit Rindereintopf

Barbara ist zu Besuch und wir haben wieder eine Spezialität aus Ihrer Heimat gekocht: Einen Rindereintopf. Wie das letzte Mal auch, gab es dazu Chapati.