Sashimi vom Thunfisch und Lach
Fenchelsalat
Dieses sehr einfache Gericht gab es heute Abend bei uns. Grund war schlicht und einfach, dass wir noch einen Fenchel übrig hatten und wir uns überlegt haben was wir wohl damit anstellen könnten.
Den Fenchel haben wir kurz gedünstet und dann mit etwas Limettensaft, Zucker und frisch geröstetem
Sesam angemacht. Dazu gab es Soja-Soße und Wasabi.
Guten Hunger
Timo & Lena
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen